记者近日从将于今年9月份颁布的《中国儿童青少年零食消费指南》了解到，过去看来“想吃就吃”的零食，以后也将“有谱”可依，其中薯片、薯条等膨化食品、棉花糖及巧克力派等被列入“限制食用”等级，建议每周最多吃一次。

　　《中国儿童青少年零食消费指南》系中国疾控中心和中国营养学会受卫生部委托联合编制而成。

　　在消费指南中，有关零食的定义，也被首次明确，即非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料（不包括水）。消费指南同时指出，在科学引导下，零食也是合理膳食的一部分。

　　消费指南将零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个推荐级别。孩子们喜欢吃的棉花糖、膨化食品、巧克力派等都列入限制食用范围，建议家长让孩子尽量少吃，最好每周不超过一次；牛肉片、黑巧克力、咖啡等则是适当食用，每周吃1—2次；水煮蛋、纯鲜牛奶、烤黄豆、烤红薯等则是可经常食用的零食，可以每天食用。

　　26日上午，记者相继走访我市几家大的连锁超市和涧西、西工几所学校周围的零售店内了解到，各种零食中，以薯片为代表的膨化食品销量最好、巧克力派、干脆面次之，基本上都属于“限制零食”。

　　在南昌路一家大型超市内，记者在零食销售区发现，整整三层货架上排列的都是各种品牌的薯片、薯条等膨化食品，30分钟左右的时间内，就有15位左右的家长和青少年消费者前来选购。

　　一位销售人员告诉记者说，由于口感好、又能充饥，在各类零食中，薯片、薯条是最受青少年消费者欢迎的，很多消费者经常一次性购买好几袋各种口味的薯片、薯条。

　　记者发现，同样被列入“限制零食”的巧克力派，也深受青少年欢迎。一位正在选购某品牌巧克力派的初中女生告诉记者，马上快开学了，多买点巧克力派，装到书包里课间吃。

　　在涧西、西工几所中小学附近，记者在零售店看到，薯片、薯条等“限制零食”均被摆在最显著的位置，且数量不菲。

　　26日上午，在记者对10多位目标市民的随机调查中发现，对于《零食指南》的颁布，几乎所有的市民都持欢迎态度。

　　在南昌路某超市内，市民吕女士告诉记者，家里是个女孩，特别爱吃零食，虽然她也知道吃零食太多不好，但又没有什么有力的依据说服孩子，这下心里总算有些谱了，她还建议《零食指南》最好能印到零食包装袋上，让消费者选购的时候，哪些是“限制零食”，哪些是“可经常食用”，均一目了然。

　　孩子们往往就图个嘴瘾，可能会不买账，所以要想把《零食指南》真正落到实处，还有待于家长、学校和媒体对孩子的大力宣传和教育。