近日，米其林指南宣布江苏省成为在中国内地的两个新目的地之一，南京入选，餐厅榜单将于2025年初发布。7月26日至28日，南京ifc商场开业，“星级美食节”同期开启。现场有星级美食市集，活动期间，将为广大消费者发放“星级美食节”邀请卡，消费者凭此卡可至美食节免费品鉴高阶餐饮的“星级美食”。

　　南京成为继北京、上海等地后米其林指南新入选城市，彰显其美食魅力。记者从南京市商务局获悉，近年来，南京餐饮界围绕精致正餐、秦淮小吃和新兴餐饮全面发力，积极推动餐饮行业品质化、多样化发展，3家企业入选全国正餐领跑企业30强、数量位居全省第一，58家商户上榜大众点评2024年“必吃榜”、占全省比重近20%，“2024黑珍珠餐厅指南”中南京5家餐厅上榜。一是特色活动浓郁氛围，上半年餐饮业零售额同比增长9%。二是集聚资源打造IP，开展“秦淮小吃”品牌提升行动，提升“秦淮小吃”知名度和影响力。三是引入首店优化供给，上半年引入96家，涵盖多元口味，激发新兴餐饮市场消费活力。

　　“星级美食节”活动的餐饮品牌包括：星级品牌，上海米其林指南榜上有名：逸道（淮扬菜茶文化餐厅）、柿合缘（新京菜）、甬府尊鲜（宁波菜）；国际美食，彰显南京餐饮国际范：飨泰·SAME SAME泰国料理（泰餐）、珍宝海鲜JUMBO SEAFOOD（新加坡菜）、Golomici by FASCINO Taste(意大利菜)；轻量时尚，品尝都市潮流的滋味：Shake Shack（美式餐吧）、gaga（快时尚轻食）；高分茶饮，打破大众茶饮认知：teastone（新腔调中国茶）；T9tea（世界好茶全搜集）。

　　正值暑期，南京各大餐饮企业开足马力，不断提升自身服务水平。香格里拉·江南灶、金陵饭店·梅苑、龙吟山房、紫金山院等就食材管理、酒水品质、装修环境、品牌联动等多个层面做了全方位的更新升级，也将进一步推动标杆品质餐厅和重点特色菜品打造，力求以更高水准服务好每一位食客，着力打造南京品质餐饮品牌。为点燃暑期消费热潮，南京各大餐饮企业纷纷推出优惠活动，不断活跃餐饮消费氛围。

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