）餐饮行业敲诈勒索问题备受关注。近日，“4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘”事件登上热搜第一。法律人士表示，敲诈勒索行为不仅违法，还可能引发恐慌，对这种行为必须加强打击。

　　据悉，今年3月11日，3名男子到北京平谷的一家连锁火锅店就餐，其中一名男子对着餐盘从嘴里吐出一块碎玻璃渣，称是从麻酱调料里吃出来的。3名男子当晚点餐消费378元钱，火锅店除了进行免单外，另外还赔付了他们2500元。

　　5月8日，涉事企业海底捞对上述事件回应称，今年3月，一涉事男子在北京平谷海底捞门店用餐时，声称在麻酱碗里吃出玻璃碎渣。海底捞给予赔偿后，立即报警处理。

　　监控录像显示，当时，其中一男子在去调料台拿碗时，顺手将玻璃渣放在碗里，之后还将玻璃渣放到麻酱桶里，制造麻酱桶中有碎玻璃的假象。

　　警方经侦查后锁定4名嫌疑男子，他们在5个月时间内，连续在北京、承德等地的5家火锅门店多次碰瓷、恶意索赔，所涉敲诈金额1万余元。目前，嫌疑人因涉嫌敲诈勒索罪已被北京警方刑事拘留。

　　针对此事，北京红飒律师事务所主任律师黄启瑞表示，敲诈勒索行为因其违法性和道德沦丧，严重侵犯他人财产权益和人身权利，触犯法律，应当依法严惩。根据《刑法》第二百七十四条规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。本案中，4名嫌疑人5个月内连续多次在不同门店实施敲诈，且涉及金额已过万元，符合“数额较大”以及“多次敲诈勒索”的标准，可能面临相应的刑事处罚。

　　黄启瑞还表示，敲诈勒索行为不仅损害企业声誉，挑战社会公平正义，严重破坏了市场的公平竞争秩序和消费者的合法权益。故意制造假象进行敲诈勒索，让原本应该享受美食的消费者陷入恐慌和不安之中，也影响了整个餐饮行业的形象和信誉。

　　事实上，近些年来，餐厅成“恶意勒索高发地”。中国连锁经营协会最新调查显示，2023年，11家连锁零售、餐饮企业以及1家前置仓线万个“职业索赔人”用户发起了73万件索赔投诉。其中，以食品安全或食品质量为由的恶意投诉为22万起，赔付金额超7000万元。

　　恶意勒索事件频发，也引发了表委员的关注。今年两会，三位人大代表共同呼吁，在立法行政层面遏制恶意索赔行为。

　　此外，今年2月，北京市商务局等9部门关于印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》，其中也强调了依法打击“恶意索赔”“敲诈勒索”乱象。

　　黄启瑞表示，营商环境的维护需要多方努力， 敲诈勒索作为违法行为，商家需要加强自身的食品安全管理流程，对食安有底气有信心，提高法律意识并及时报警。相关部门要加强普法教育，警示不法分子法律后果的严重性，并强化打击力度。要形成一个全社会共同参与、多方面合作打击敲诈勒索行为的网络，有效保护商家和消费者的合法权益，维护公平正义的社会秩序。